Huîtres de Bouzigues (6 pièces)
12,00 €Élevées dans l'étang de Thau, servies avec pain de seigle et beurre.
- Produit local
Allergènes : Mollusques, Gluten, Lait
La carte
Entrées, poissons de l'étang, viandes grillées, tapas et desserts maison — une carte courte et de saison.
Entrées
Tielle sétoise maison
9,50 €Tourte au poulpe et à la tomate légèrement relevée, recette traditionnelle.
- Fait maison
- Spécialité sétoise
Allergènes : Gluten, Mollusques
Moules farcies
10,50 €Moules de l'étang farcies à la chair à saucisse, sauce tomate.
- Spécialité sétoise
Allergènes : Mollusques, Gluten
Salade du port
11,50 €Mesclun, tomates, encornets grillés, citron et huile d'olive.
- Sans gluten
Allergènes : Mollusques
Poissons & fruits de mer
Loup grillé, fenouil confit
26,00 €Selon arrivage, grillé entier, huile d'olive et citron.
- Arrivage du jour
- Sans gluten
Allergènes : Poisson
Brasucade de moules
19,00 €Moules grillées à la plancha, marinade à l'ail et au persil.
- Spécialité sétoise
Allergènes : Mollusques
Seiche à la rouille
22,00 €Mijotée à la sétoise, riz pilaf.
- Spécialité sétoise
- Fait maison
Allergènes : Mollusques, Œufs
Macaronade de la mer
21,00 €Pâtes, encornets et sauce tomate longuement mijotée.
- Spécialité sétoise
Allergènes : Gluten, Mollusques
Viandes & grillades
Entrecôte grillée (300 g)
24,50 €Frites maison, salade et beurre maître d'hôtel.
- Fait maison
Allergènes : Lait
Magret de canard, miel et romarin
23,00 €- Sans gluten
Burger du Bistrot
18,50 €Bœuf charolais, tomme, oignons confits, frites maison.
- Fait maison
Allergènes : Gluten, Lait, Œufs
Tapas & planches
Planche mixte à partager
22,00 €Charcuterie, fromages affinés, tapenade et pain grillé.
- À partager
Allergènes : Gluten, Lait
Beignets d'encornets
12,50 €Allergènes : Gluten, Mollusques
Croquettes de morue
11,00 €- Fait maison
Allergènes : Gluten, Poisson, Lait
Légumes grillés, houmous maison
10,50 €- Végétarien
- Fait maison
Allergènes : Sésame
Desserts
Tarte au citron meringuée
8,50 €- Fait maison
Allergènes : Gluten, Œufs, Lait
Crème catalane
8,00 €- Fait maison
- Sans gluten
Allergènes : Œufs, Lait
Café gourmand
9,00 €Allergènes : Gluten, Œufs, Lait
Allergènes
Allergènes présents dans cette carte : Gluten · Lait · Mollusques · Œufs · Poisson · Sésame
Nos plats sont préparés sur place : une information complète sur les allergènes vous est fournie sur simple demande auprès de notre équipe.
Prix nets en euros, service compris.